Water
Water is wel een dingetje hier, zoals te verwachten in een semi-droog klimaat. Twee punten van aandacht.
Het is niet te adviseren kraanwater te drinken, althans niet in dit deel van Spanje. Elke supermarkt (Lidl, Mercadona, Día en andere) verkoopt water in plastic flessen in alle denkbare maten, van 0,5 liter tot 6 of zelfs 8 liter, de laatste voor een prijs van € 0,75 - 0,80 cent. Het risico niet waard, met andere woorden.
Dat gezegd hebbend, het kraanwater is prima geschikt voor douchen, de was, tanden poetsen enzovoorts. Je zult misschien merken dat het nogal wat kalk bevat maar evengoed is de smaak niet verkeerd.
De waterlevering is hier minder vanzelfsprekend en betrouwbaar dan je misschien thuis gewend bent. Zonder voorafgaande aankondiging doen zich regelmatig onderbrekingen voor, die overigens meestal niet langer duren dan een paar uur maar in sommige gevallen meerdere dagen.
Het is aan te raden om in elke geval een paar grote (8 liter) flessen water achter de hand te houden om een periode van onderbreking te overbruggen als die zich voordoet. We hebben dat al voor je gedaan; je vindt de flessen in de patio.
Nog meer water
Uitdroging is een serieus te nemen risico gedurende de hete zomermaanden. Vanwege de lage lucht-vochtigheid, in het bijzonder in de heuvels en ver van zee, verdampt je transpiratie onmiddellijk. Hoewel dit de soms hoge temperaturen draaglijk maakt, is het ook bedrieglijk omdat je je niet zweterig voelt, wat in normale omstandigheden een impuls om te drinken zou veroorzaken. Je lichaam verliest evengoed litersgewijs vocht.
Het gevolg? Neem het niet van ons aan maar lees een quote van een gerenommeerde gezondheidsinstelling: 'Tot de aangetaste mentale functies behoren geheugen, alertheid, concentratie en reactietijd. Bekende complicaties die door uitdroging worden veroorzaakt zijn lage bloeddruk, zwakte, duizeligheid en het risico van vallen.'
Dit alles besluipt je ongemerkt, tot het punt waarop je je uitgeput en zwak voelt zonder te weten waar het vandaan komt. Dus maak er alsjeblieft een gewoonte van om veel water te drinken - en dan nog een beetje. Op je gezondheid!